こだわり

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焼き立て~~ホクホク~~の

広島風お好み焼き

麺入りでボリュームたっぷりの広島風お好み焼きは、当店の看板メニュー。
キャベツの甘みとソースの香ばしさが重なり、食べ応えのある一枚です。
トッピングや野菜増しで、自分好みに楽しめるのも魅力です。
がっつり一人で楽しむも、みんなでシェアするも、自由にどうぞ。

その日に仕込む

香ばしい焼き鳥

毎日店内で仕込みから行い、一本ずつ丁寧に焼き上げています。
その日に仕込んだ鶏は、香ばしさとジューシーな旨みが広がります。
せせりやねぎまなど、部位ごとの食感や味わいの違いもお楽しみください。
塩でもタレでも、素材の良さをそのまま味わえます。

食べて、話して、

楽しさをシェアする空間

気軽につまめる逸品料理も豊富にご用意しています。
食べて話して、楽しさをシェアできるのも、いちやす亭ならではの魅力です。
お客様同士も自然と会話が生まれ、隔てなくその場の時間を楽しんでいます。
店内の電子ピアノが空間を彩ることもあり、おひとり様からご家族、飲み会まで、どなたでも気軽に過ごせるお店です。